Her gün hemen her evde yemek pişiyor. Bunu çeşitli yöntemlerle yapıyoruz; klasik olarak ocak kullanıyoruz, fırın, ya da airfryer kullanıyoruz (tefal actifry, schafer air fryer, ya da diğer hava üflemeli ısıtıcılar gibi)
Bu fikir aklınıza hiç geldi mi ya da biryerlerden gördünüz mu bilmiyorum. Ben bir sabah programında görmüştüm ve inanılmaz etkilenmiştim. O zaman bir iki defa deneyip sonra neden bunu yapmayı bıraktığımı anlayamıyorum çünkü çok mantıklı…
Lütfen suratını büzme makine tabaklarını yıkarken senin kavanoz kapağını açıp içine tüm pislikleri doldurmayacak güven bana
Hadi fikirleri sıralayalım
1) Çabuk Turşu Bulaşık Makinesinde
Turşuyu sevmeyen yoktur sanırım. Çok çeşitli turşular aslında bir yemek muhafaza yöntemi ve amaç sirke ya da limon suyunda bekletilen
sebzelerin uzun süre dayanıp farklı mevsimlerde de yenilebilmesi. Ama artık bu süreci bulaşık makinesinde pişirim yaparak hızlandırıp o kısırın yanına turşum yok demek zorunda kalmayacaksın.
Evdeki sebzelerden turşusunu yapmak istediklerini seç. Temiz bir kavanoza yerleştir içine tuz sirke limon ve su ekleyip makinenin üst rafında (bardak rafı) uzun modda yıkama yap. Hem bulaşıkların yıkansın hem turşun dakikalar içinde hazır olsun…
2) Et, tavuk, balık bulaşık makinesinde pişir
Kavanoza pişirmek istediğin ürünü koy istedigin miktarda yağ ve tuz ve de baharat ekle kapağı sıkıca kapat. Yemeğin kendi suyunda pişsin. Burada dikkat edilmesi gereken nokta kapağı sıkıca kapattiktan sonra alüminyum folyoya sarıp kapağın etrafını bir iple sıkıca bağlamak. Bunun için YouTube kanalıma bir video attım bakabilirsiniz.
